Nytår 2026
Zeleste - Fish, Food & Wine
Nytårsaften 2026 på Restaurant Zeleste i København
Vil du starte årets sidste aften med en eksklusiv middag i hjertet af København? Vi inviterer til en festlig nytårsaften med en 7-retters nytårsmenu, sammensat af friske råvarer, skaldyr, kød og søde afslutninger.
Her er både plads til jer, der ønsker at nyde en afslappet og hyggelig nytårsaften med god mad og vin, og til jer, der gerne vil starte aftenen på bedste vis, inden I fortsætter festen ud i byen. Vi tager imod reservationer fra kl. 18.00 og restauranten lukker kl. 23.30.
Zelestes Nytårsmenu 2026
Til nytårsaften 2026 har køkkenet sammensat en eksklusiv menu, der balancerer mellem havets delikatesser, saftigt kød og søde afslutninger.
Pris: 1.675 kr. per person
NYTÅRSMENU 2026
SNACKS & CHAMPAGNE
1 glas champagne
Kroketter med hummer og rejer
Hertil jomfruhummeraioli og løjrom serveret med blinis, rødløg, purløg og pisket crème fraîche
FORRET
En halv frisk humme nænsomt kogt med dild og serveret afkølet med hjemmelavet dildmayonnaise, brød og smør.
MELLEMRET
Gratinerede kammuslinger toppet med smør rørt med persille, vesterhavsost, hvidløg og friskrevet citronskal.
HOVEDRET
Bagt helleflynder med dijonsennep, persillecrumble, hvidvinssauce - serveret med kartoffelmos og broccolini
MELLEMDRINK
Espresso Martini
OST
Tre danske oste – serveret med sprødt knækbrød og kompot
DESSERT
Zelestes legendariske caviar-dessert: hvid chokolademousse og vaniljeis toppet med lakrids, tørrede oliven og Barii caviar.
Vinmenu til nytårsmenuen
Til nytårsmenuen tilbyder vi to vinmenuer, der begge er nøje udvalgt til at fremhæve smagene i de enkelte retter. Vores sommelier har sammensat vinene, så de matcher både de friske skaldyr, de cremede saucer og de søde afslutninger – og fuldender helhedsoplevelsen.
Vi begynder med et glas champagne til snacks, efterfulgt af udvalgte vine afstemt til menuens retter, og afrunder middagen med kaffe og avec. Der serveres desuden vand med eller uden brus ad libitum under hele middagen.
Klassisk vinmenu – 595 kr. per person
Signatur vinmenu – 895 kr. per person
tilkøb til menuen
Tag den danske nytårstradition med dig ud i Nyhavns festlige gader og skål det nye år ind under åben himmel.
Kransekage og 1 fl. champagne to go – 500 kr.
Skål nytåret ind på Kongens Nytorv
En af fordelene ved at fejre nytår på Zeleste er beliggenheden. Fra restauranten er der kun få skridt til Kongens Nytorv, Nyhavn og havnefronten – nogle af de mest ikoniske steder i København at skåle nytåret ind.
Efter middagen tilbyder vi derfor champagne og kransekage "to go", så du kan blive en del af byens festlige stemning ved midnat. Det giver dig det bedste fra begge verdener: en rolig og eksklusiv middag, kombineret med muligheden for at deltage i Københavns store nytårsfejring lige uden for døren.
Book bord til nytårsaften 2026
Nytårsaften på Zeleste er en af årets mest populære aftener, og pladserne bliver hurtigt udsolgt. Vi anbefaler derfor at booke bord i god tid.
Tidspunkt: Vi tager mod reservationer fra kl. 18.00 – restauranten lukker kl. 23.30
Pris: 1.675 kr. per person
Adresse: Store Strandstræde 6, 1255 København K
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig nytårsaften på Restaurant Zeleste.
Take away til nytårsaften
Skal du videre til vennerne eller deltage i en fest, kan du også tage Zeleste med på farten. Vi tilbyder vores skaldyrsfad som take away – perfekt som elegant start på aftenen eller som del af festbordet.